Und diesen Sommer tischt das hochmotivierte Alimentarium-Team ein grosses Buffet köstlicher Sommersalate auf!

Vom 4. Juli bis 29. August erwarten Sie unsere Vermittler jeden Sonntag in unserem Garten für eine Führung mit anschliessender kleiner Verkostung.

Führungen voller Überraschungen, unglaubliche Kochworkshops, geruhsames Ambiente, eine Terrasse mit atemberaubendem Blick auf den Genfer See, schmackhafte, mit Liebe zubereitete Gerichte... so zeigt sich der Sommer im Alimentarium!

Erstmals veranstaltet das Alimentarium eine Miniserie von Online-Vorträgen! In der dritten Juniwoche reden wir über die Geschichte von Veganismus und Aktivismus. Die Veranstaltung dient dem Austausch, und die Referenten der Online-Konferenzen mit Online-Round-Table sind da, um Ihre Fragen zu beantworten.

Das Alimentarium widmet seine neue Sonderausstellung dem Veganismus. Ernährung, Kochkunst, Ethik, Ökologie, aber auch Aktivismus und Pop – die vielfältigen Facetten dieser Konsumform, die sich in den letzten Jahren zum gesellschaftlichen Phänomen entwickelte, stehen im Blickpunkt.

Was gibt es Schöneres, als die saisonalen und hausgemachten Gerichte unserer Köche in der Sonne zu geniessen? Wir freuen uns auf Sie!

Sicherheit hat im Alimentarium oberste Priorität. Sie können sicher sein, dass wir die durch COVID-19 ausgelöste Situation sehr ernst nehmen. Zu Ihrem Schutz haben wir deshalb die folgenden Massnahmen ergriffen.