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TA 2018 Agriculteur - 850x630
Thème annuel 2018

L’aliment a un visage

Précis, exigeants, créatifs : les métiers de l’alimentation s’exposent.

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Quai des musées

15 minutes à pied, 5 musées à découvrir !

CP020-01-Gluten-free

Fiches Savoir

Encyclopédie en ligne de l’alimentation et de la nutrition.
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What the Fork?! ( Vidéo )

Le fromage

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Alimentarium Explainer

Bonbons sur ordonnance

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Collection

Quelques 400 objets de la collection du Musée quittent les dépôts de l'Alimentarium et s’invitent chez vous ! 
Une épice rare dont la production suppose une abondante main-d’œuvre
Magazine

Le safran, une épice fascinante

Pour réchauffer une tasse de café lyophilisé, passe encore. Mais le micro-ondes est-il vraiment un mode de préparation idéal pour le thé ?
Magazine

La querelle du thé au micro-ondes

L'aliment a un visage
Magazine – Dossier Thème annuel 2018

L’aliment a un visage

Nestlé 150 ans
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Notre mission

L’Alimentarium présente depuis plus de 30 ans d’un point de vue global et indépendant les multiples facettes de l’alimentation humaine.