A l’occasion de la Semaine du Goût, dont la thématique de cette année sont les légumes-racines, l’Alimentarium a invité la photographe veveysane Myriam Ramel à réaliser « le portrait » d’une série de légumes issus directement de notre jardin potager.
Die Dauerausstellung « Essen - die Essenz des Lebens », begleitet von Animationen und kulinarischen Vorführungen, entführt Sie in die Welt des Essens. Die unzähligen Pflanzen im prächtigen Alimentarium-Garten sind ein wesentlicher Bestandteil der Ausstellung. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Im einzigen Raum des Alimentariums, der seine ursprüngliche Ausstattung bewahrt hat – er diente von 1921 bis 1936 als Büro der Generaldirektion von Nestlé & Anglo-Swiss Condensed Milk Company – werden Sie zurückversetzt in die Zeit um 1867, als das grosse Abenteuer von Henri Nestlé begann.
Einzelpersonen
Ab 4.– CHF
Als erstes Museum für Essen und Ernährung der Welt erforscht das Alimentarium seit über 35 Jahren alle Facetten des Themas aus einem universalen und unabhängigen Blickwinkel.
Limited availability – Book now!
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29.09.2023
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29.09.2023
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Gruppen
Ab. 100.– CHF
Entdecken Sie die faszinierende Geschichte des Essens und der Ernährung von der Produktion über den Transport bis zu den Speisen in aller Welt. Wie nehmen die fünf Sinne Nahrung wahr, und wie verdaut der Körper sie? Kommen Sie mit Ihrer Klasse, Familie oder Freund*innen und folgen Sie einem*er Vermittler*in!
Einzelpersonen & Gruppen
Ab 11.– CHF
Wie wäre es, zwei geheimnisvolle und geschichtsträchtige Orte am selben Tag zu besuchen?
Alleine oder als Gruppe, mit oder ohne Führung: Entdecken Sie alle Angebote – einzeln oder kombiniert mit anderen Museen...
Entdecken Sie die Dauerausstellung Essen – Die Essenz des Lebens mit unserem Audioguide. Er entführt Sie in die facettenreiche Geschichte der Ernährung.
50 m²
ab 95.– CHF/Pers.
Der elegante, holzverkleidete Saal diente früher als Büro des Direktors der Nestlé & Anglo-Swiss Condensed Milk Company.
125 m²
425.– CHF/Std.
Hohe Decken, elegante Kronleuchter und ein freier Blick auf den Genfer See durch grosse Fenster machen das Café einzigartig für einen Stehempfang oder Buffet.
80 m²
475.– CHF/Std.
Die FoodAcademy eignet sich für die Organisation Ihrer Kochkurse und kulinarischen Vorführungen.
Mieten Sie einen unserer Räume (Kapazität 10 bis 200 Personen) und organisieren Sie einen Aperitif oder ein Teambuilding.
Für einen Museumsbesuch ohne Wartezeiten empfehlen wir Ihnen, Ihre Eintrittskarten im Voraus online zu kaufen.
Von 6 bis 12 Jahren
Pauschale 350.– CHF
Den Geburtstag im Alimentarium zu feiern bedeutet, einen unvergesslichen Nachmittag zu verbringen!
Von 6 bis 12 Jahren
Pauschale 360.– CHF
Aromen kennenlernen und über die Geschmackserfahrungen sprechen.
Ab 16 Jahren
Ab 80.– CHF pro Teilnehmer*in
Freie Hand für Köche! Egal, ob Sie Hobbykoch oder Anfänger sind, in diesem Kochkurs werden Sie zu einem echten Cordon-bleu-Spezialisten!
Wissen weiter zu geben, ist unsere Leidenschaft. Deshalb veranstaltet das Alimentarium täglich Workshops und Kochkurse, die von qualifizierten Köchen geleitet werden.