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Essen – Die Essenz des Lebens

Eine spielerische und interaktive Reise in die Welt des Essens und der Ernährung. Das Herzstück des neuen Museums ist die frisch eingerichtete Dauerausstellung, die den Besucher ins Zentrum des Interesses rückt: den Körper mit all seinen Funktionen, dessen gesellschaftliche und geografische Verortung.

Dem Besucher wird mithilfe praktischer und digitaler Erfahrungen, der Möglichkeit zur Informationsrecherche sowie spielerischer Lernprozesse bewusst, wie komplex das Thema Ernährung ist, wenn man es global und durch alle Zeiten hindurch betrachtet. Am Ende des Rundgangs versteht er die komplexen Bedeutungsebenen einer scheinbar so banalen Handlung wie dem Essensakt besser. Mittelpunkt der beeindruckenden Szenographie ist eine grosse, immersive und interaktive Installation pro Themenbereich.

Secteur aliments CB

Thema Essen

Ich und die Welt um mich herum

Secteur société CB écrans

Thema Gesellschaft

Ich und die anderen

Secteur corps tube digestif CB

Thema Körper

Ich und mein Inneres

Ausstellung

Führungen

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