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La Semaine du Goût à l’Alimentarium

Du 18 au 28 septembre, vivez La Semaine du Goût au musée ! 

LSDG2025

 

Dix jours pour émerveiller vos papilles, rencontrer des producteur·trice·s passionné·e·s, assister à des conférences gourmandes, suivre des visites captivantes, participer à des ateliers culinaires, et même pédaler sur le « smoothie bike » lors d’un marché du terroir sur le quai Perdonnet, face au musée !

En partenariat avec Vaud Promotion et Fruits Vaud Genève.

 

À la découverte du terroir vaudois - Du 18 au 28 septembre

Du cacolet au moule à beurre, du fer à bricelet au cercle à fromage, les objets de notre collection témoignent des pratiques et savoir-faire d’hier en écho aux produits du label régional « VAUD CERTIFIÉ D’ICI ».

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Conférence-dégustation - Le 27 et 28 septembre

Organisées à l’occasion de la Semaine du Goût, ces rencontres vous invitent à (re)découvrir le terroir vaudois.

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Ensemble en cuisine - Opération bricelets! Les 20, 21, 27 et 28 septembre

Réalisez en famille ou entre amis les traditionnels bricelets, fines gaufrettes croustillantes sucrées ou salées, avec l’association des paysanne vaudoises.

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Marché du terroir - Les 20, 21 et 22 septembre

Montez en selle sur le smoothie bike et pédalez pour presser un jus de pommes frais et plein d’énergie.

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