Conférence-dégustation

Un label, ce n’est pas qu’une simple étiquette : c’est une démarche exigeante, un engagement en faveur de l’environnement, de conditions de travail justes ou de savoir-faire traditionnels. Mais que signifient réellement les mentions « bio », « fair trade » ou « VAUD CERTIFIÉ D’ICI » ? Que garantissent les labels AOP ou IGP ? Cette conférence propose un décryptage des labels alimentaires et sera suivie d’une dégustation de produits du terroir offerts par Vaud Promotion.

Cette conférence sera diffusée en livestream sur notre chaîne youtube !

En partenariat avec Vaud Promotion et Fruits Vaud Genève.

Initiez-vous aux clés de la dégustation dans une expérience multisensorielle 100 % terroir, 100 % savoureuse ! Laissez-vous surprendre par la découverte d’une diversité de pommes, explorez leurs arômes, textures et saveurs lors d’une dégustation guidée.