Vertiefen Sie Ihre Kenntnisse über die Rolle der 5 Sinne bei der Wahrnehmung von Lebensmitteln, die Sie essen. Wie Fenster zur Welt informieren uns Sehen, Hören, Fühlen, Riechen und Schmecken über Form, Konsistenz, Geschmack, Festigkeit, Temperatur...von Lebensmitteln.

Welche Rolle spielen die 5 Sinne bei der Wahrnehmung von Lebensmitteln, die wir essen?

Unterrichtsziel ist, die Rolle der 5 Sinne für unsere Beziehung zur Nahrung zu verstehen. Wenn wir essen, sammeln wir mit den Sinnesorganen unbewusst Millionen von Informationen. Sie informieren uns über Farbe, Form, Temperatur, Konsistenz, Geschmack... eines Lebensmittels und liefern uns ein komplettes Bild.  

Welche Rolle spielen die 5 Sinne bei der Wahrnehmung von Lebensmitteln, die wir essen?

Wie bei einem Puzzle sammeln die 5 Sinne gleichzeitig eine Reihe von Informationen über das Lebensmittel: Farbe, Form, Geschmack, Geruch, Temperatur und Konsistenz, um uns ein komplettes Bild zu liefern.

Sehen, Tasten, Schmecken, Fühlen, Hören... Wozu dienen die 5 Sinne beim Essen?