Konferenz-Verkostung

Ein Label ist mehr als nur ein Etikett: Es steht für einen anspruchsvollen Ansatz, für ein Engagement für die Umwelt, für faire Arbeitsbedingungen oder für traditionelle Fertigkeiten. Aber was bedeuten die Bezeichnungen "Bio", "Fair Trade" oder "VAUD CERTIFIÉ D'ICI" wirklich? Was garantieren die Gütesiegel AOP oder IGP? Dieser Vortrag bietet eine Entschlüsselung der Lebensmittellabels und wird gefolgt von einer Verkostung von regionalen Produkten, die von Vaud Promotion angeboten werden.

Diese Konferenz wird als Livestream auf unserem Youtube-Kanal übertragen!

In Partnerschaft mit Vaud Promotion und Fruits Vaud Genève.

Machen Sie sich mit den Schlüsseln der Verkostung vertraut in einer multisensorischen Erfahrung, die 100 % regional, 100 % schmackhaft ist! Lassen Sie sich von der Entdeckung einer Vielfalt an Äpfeln überraschen, erforschen Sie ihre Aromen, Texturen und Geschmäcker bei einer geführten Verkostung.