A l’occasion de la Semaine du Goût, dont la thématique de cette année sont les légumes-racines, l’Alimentarium a invité la photographe veveysane Myriam Ramel à réaliser « le portrait » d’une série de légumes issus directement de notre jardin potager.
C’est un plongeon dans l’univers de l’alimentation qui vous attend avec l’exposition permanente « Manger – l’Essence de vie », agrémenté d’animations et de démonstrations culinaires. Cerise sur le gâteau ? Le splendide Jardin de l’Alimentarium, qui fait partie intégrante de la vie du Musée…Bienvenue chez nous !
Dans l'unique pièce de l’Alimentarium qui a conservé son apparence historique - de 1921 à 1936 elle a servi de bureau à la Direction générale de Nestlé & Anglo-Swiss Condensed Milk Company - revivez les grandes pages de l'aventure initiée dès 1867 par Henri Nestlé.
Individuels
Dès CHF 4.00
Premier musée au monde consacré à l’alimentation et la nutrition, l’Alimentarium présente depuis plus de 35 ans leurs multiples facettes d’un point de vue historique, scientifique et culturel.
Limited availability – Book now!
Groupes école & privé
Dès CHF 100.00
Découvrez l’histoire fascinante de l’alimentation sous toutes ses facettes ! Comment la nourriture est-elle produite ? Transportée ? Consommée à travers le monde ? Comment est-elle perçue par nos cinq sens puis assimilée par notre corps ? Avec votre classe, en famille ou entre ami·e·s, suivez le guide !
Individuels & Groupes
Dès CHF 11.00
Et si vous visitiez deux lieux mythiques et empreints d’histoire en une seule journée ?
Seul ou en groupe, accompagné d’un guide ou pas : découvrez toutes nos offres - simples ou combinées avec d’autres musées...
Découvrez l’exposition permanente, « Manger, L’Essence de Vie », grâce à notre audioguide qui vous plongera au cœur de l’histoire de l’alimentation et de ses ressorts.
50 m²
Dès CHF 85.00/pers
Elégante salle aux parois boisées, l’ancien bureau de la direction de Nestlé & Anglo-Swiss Condensed Milk Company est la seule pièce de l’Alimentarium qui a gardé son aspect originel.
80 m²
CHF 475.00/heure
La FoodAcademy est idéale pour l’organisation de vos ateliers ou de démonstrations culinaires.
Louez l’un de nos espaces d’une capacité de 10 à 200 personnes et organisez-y un apéritif ou une session de team building.
Afin de vous garantir l’accès au Musée sans attente, nous vous recommandons de prendre vos billets en ligne et à l’avance.
Tout public
Inclus dans le billet d'entrée
Nos chef∙fe∙s-animateur∙rice∙s partagent avec vous leur savoir-faire lors de démonstrations culinaires.
Tout publics
Inclus dans le billet d'entrée
Rencontres et experimentations autour de la nutrition et l'alimentation.
Chez nous, transmettre est une passion. C’est pourquoi l’Alimentarium organise chaque jour des ateliers et des cours de cuisine dispensés par des chefs qualifiés.