La Semaine du Goût
La Semaine du Goût en Suisse est un événement national qui célèbre le plaisir de bien manger et la diversité des saveurs.
Du 17 au 27 septembre, des ateliers, dégustations, rencontres et activités sont organisés dans toute la Suisse, afin de mettre en valeur les produits locaux et les savoir-faire artisanaux, tout en sensibilisant à une consommation durable et de saison.
Plus d'informations sur www.gout.ch
À l’Alimentarium, nous mettons à l’honneur celles et ceux qui façonnent des produits authentiques. Venez rencontrer nos invité·e·s, aussi passionné·e·s qu’engagé·e·s, et participer à de nombreuses activités qui vous permettront de (re)découvrir l’exposition « SYSTEMA ALIMENTARIUM. Vers une grande révolution alimentaire ? », de mettre la main à la pâte lors d’ateliers culinaires, de déguster des produits du terroir ou encore d’explorer la thématique du lait à travers nos animations scientifiques.