Le Grand Pré
Depuis plus de 130 ans, la fromagerie de Moudon est une institution incontournable du paysage laitier romand.
Cette ancienne école de fromagerie perpétue un héritage vivant, en transformant le lait des fermes voisines en une large gamme de fromages à pâtes molles. Récemment reprise par deux passionnés, Grégoire Kern et Lukas Bucheli, elle poursuit son évolution dans un esprit d’innovation et un engagement affirmé pour le développement durable.
Plus d'informations sur www.legrandpre.ch