Kupfernes Kochgefäss aus China für die Zubereitung von 'Fondue chinoise'.

Dieser Topf, in dem Käsefondue zubereitet und serviert wird, steht für die helvetische Identität.

Dieses "Burgunder"-Caquelon aus den 1980er-Jahren steht für eine lange Tradition in der Schweiz und ist...

Die westliche Medizin empfiehlt Kranken seit jeher, nährstoffreiche, vor allem proteinreiche Fleischbrühe zu trin...

Röstmaschine zum Rösten grüner Kaffeebohnen über dem Feuer.

Grillrost, der horizontal gedreht werden kann.

Einmachglas der Firma Weck mit Deckel.

Das Gerät sieht aus wie ein Waffeleisen, ist aber eine Fleischpresse.

Dose mit 1000 'Kub'-Brühwürfeln auf der Basis von Rindfleischextrakt und Gemüse.

Birnenförmiges Holzbrett mit angeschraubtem Hebel.

Eine Schachtel mit Kräutern für Schildkrötensuppe erstaunt europäische Feinschmecker heutzutage&nbsp...

Diese Konserve der britischen Firma Crosse & Blackwell enthält eine Zubereitung aus Fleisch, Kartoffeln u...

Die Terrine (oder Pastete) ist eine Fleisch- oder Fischzubereitung.

Der Brotstempel wird in der westlichen Welt seit langer Zeit verwendet. Er diente zur Kennzeichnung des Brots (He...

Das Siegel wurde von einem Bauern in den Walliser Bergen verwendet, der gleichzeitig Bäcker war.

Form für die Zubereitung von Torten und Pasteten.

Dieses Kochgefäss, ein Schmortopf mit Griff, wurde zur Zubereitung von „olla podrida“ (wörtlich: „Potpourri“ ) ve...

Der Schmortopf ist ein Behälter zum Garen von Fleisch.

Längliche Salzdose aus Holz, gefertigt aus einem ausgehöhlten Baumstamm, aus dem Baskenland im Südwesten Frankrei...

Holzgefäss auf drei Füssen mit Deckel und vier Abteilungen zur Aufbewahrung von Gewürzen.