Garten
Der Gemüsegarten des Alimentarium ist sowohl schön, als auch nützlich und zeigt sich jedes Jahr von einer neuen Seite - je nach den wechselnden Jahresthemen, die seine Gestaltung inspirieren. In idyllischer Umgebung und ideal zur Seeseite hin gelegen, ist er integraler Bestandteil des Museumskonzepts.
Wie die Objekte in den Vitrinen sind auch die Pflanzen im Garten Akteure der Ausstellung: Sie finden hier Gewürzpflanzen, Gemüse, Getreide und andere Gewächse, die bei unserer Ernährung eine Rolle spielen.
Seinem pädagogischen Zweck entsprechend heisst er Schulklassen zu einer ausführlichen Führung willkommen. Er steht aber auch dem allgemeinen Publikum für einen der einzigartigen kulinarischen Workshops offen. Im Übrigen ist er Inspirationsquelle für die Köche des Alimentarium und ihre Kreationen, die ein wahres Fest für jeden Gaumen sind.
Als zentraler Bestandteil des Museums ist der Garten zudem der ideale Ort, um frische Luft zu tanken und in der schönen Jahreszeit im Freien zu entspannen: Auf Sitzen und Bänken sowie an Tischen geniessen Sie seine einmalige Lage an der Uferpromenade von Vevey. Dank des neuen, im Garten gelegenen Restaurants Terrasse, bietet er nun auch alles Nötige, um den grossen oder kleinen Hunger während einer Pause zu stillen.
Geführte Besichtigungen
Der Gemüsegarten des Alimentariums verändert sich mit den Jahreszeiten und den Inspirationen unseres Gärtners.
Entdecken Sie die geführten Touren durch den Garten
