Installation artistique
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The Garden of Life and Death #1, #2 et #3
L’exposition «SYSTEMA ALIMENTARIUM. Vers une grande révolution alimentaire?» accueille une œuvre vidéo monumentale de l’artiste Theo Eshetu, commandée spécialement par l’Alimentarium.
Le cycle de l’eau
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Ça coule de source?
Vous êtes-vous déjà demandé d'où provient l'eau que vous buvez? Comment cette ressource se régénère-t-elle?
Animation
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Cuisine ouverte
Entrez dans la cuisine où nos animatrices et animateurs culinaires partageront avec vous leur savoir-faire.
Ateliers
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Ensemble en cuisine
Profitez de chaque occasion pour réaliser des spécialités de saison! C’est trop bon de cuisiner à quatre mains puis de déguster des délices de saison!
Evénement
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La Saint-Sylvestre – Les trésors cachés des huîtres
Ouvrir une huître, c’est comme percer un secret… L’océan en une bouchée !
Activités
Ce mois à l'Alimentarium
Participez à des ateliers et cours de cuisine pour adultes, enfants, groupes, entreprises ou écoles. Au piano les curieux !
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Activités
Activités Écoles
Nous avons conçu ces activités pour aider les élèves à comprendre l'histoire, la culture, la science et la technologie qui se cachent derrière notre nourriture!
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Exposition
Systema Alimentarium
L’exposition vous invite à une réflexion sur le système alimentaire mondial et ses enjeux actuels en lien avec la santé planétaire et l’environnement.
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C’est ouvert…
aujourd'hui de 10:00 à 17:00
Notre Musée est ouvert aux horaires habituels. Bienvenue !
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Exposition
Le Jardin
Dans un cadre idyllique, idéalement tourné vers le lac, le Jardin fait partie intégrante de la scénographie du Musée.
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On fait quoi?
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Trouvez l'atelier idéal
Mercredis, samedis et dimanches
Ateliers pour enfants
Groupes, de 6 à 12 ans
CHF 350.- par groupe
C’est ton anniversaire ? Enfile ton tablier et viens préparer un goûter sain et gourmand avec tes ami·e·s dans une cuisine spécialement aménagée pour les enfants ! Tu repartiras avec un petit cadeau, des recettes et plein de bons souvenirs !
Mardis, jeudis et vendredis
Ateliers pour les écoles
Groupes, de 6 à 12 ans
CHF 360.- par groupe
Toute la classe se met aux fourneaux pour préparer un menu complet dans notre cuisine spécialement aménagée pour les enfants.
Selon calendrier
Ateliers
Dès 6 ans
CHF 25.00 par participant·e
Profitez de chaque occasion pour concocter des spécialités de saison, en toute complicité avec celles et ceux que vous aimez !
Ateliers
Mettez la main à la pâte !
Chez nous, transmettre est une passion. C’est pourquoi l’Alimentarium organise chaque jour des ateliers et des cours de cuisine dispensés par des chefs qualifiés.