Les nutriments énergétiques apportent de l’énergie à notre organisme.

• Protéines, 4 kcal/g
• Glucides, 4 kcal/g
• Lipides, 9 kcal/g

Les besoins énergétiques d’un adulte sont d’environ 2000 kilocalories par jour. 
Le corps peut stocker les nutriments énergétiques afin de les utiliser lorsqu’il en a besoin.