Diplômé en science politique à l’Université de Genève, Julien Calligaro est journaliste chez LargeNetwork depuis 2016. Passionné de littérature de voyage et de romans français du 19e siècle, il affectionne particulièrement les sujets de société et de politique.
Patrizia Coggiola a travaillé en tant que journaliste pendant presque quinze ans. Elle a aussi été rédactrice d’articles de mode et de design pour des magazines internationaux. Elle a créé et produit des vidéos et dirigé de nombreux projets éditoriaux tant en ligne que hors ligne.
Diplômée en géographie à l’Université de Lausanne, Diana Danko travaille depuis 2015 en tant que photographe et rédactrice freelance. Elle privilégie les techniques du reportage et les prises de vue en lumière naturelle. Lorsqu’elle ne manie pas la plume ou son reflex, elle aime boire du thé, danser et sourire à la vie.
Spécialiste de l’histoire du luxe à l’époque contemporaine et en particulier des arts de la table et des cultures de l’alimentations par le biais de l’innovation, des modes de consommations et de transformation. Après 5 années comme enseignant en lycée, Marc de Ferrière a été conservateur du Musée et des Archives de l’Orfèvrerie Christofle sur laquelle il a rédigé sa thèse. Maître de conférences en histoire économique à l’Université Lille 3, il est depuis 2004 Professeur des Universités à l’Université François-Rabelais de Tours où il s’occupe essentiellement d’histoire de l’alimentation.
Géographe de formation, Stéphanie s’intéresse à l’alimentation pour sa dimension sociologique et culturelle. Elle travaille au sein de l’agence de presse LargeNetwork, à Genève.
