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A propos de la Fondation

Marmite mongole

Époque contemporaine, Asie
AL6725

Récipient de cuisson en cuivre originaire de Chine. Il est utilisé pour réaliser une 'fondue mongole', où l’on cuit directement à table, grâce au réchaud, des viandes et des légumes dans du bouillon.

Fiche technique

  • Type d'objet: Récipient de cuisson
  • Origine: Chine
  • Technique et matériau: Cuivre
  • Datation: 20e siècle
  • Dimensions: 32 x 30 cm
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