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A propos de la Fondation

Fourchette

Époque moderne, Europe
AL3301

La fourchette, dans sa forme la plus ancienne à deux ou trois dents, est essentiellement employée pour le service au Moyen Âge. Ce n’est que dès la seconde moitié du 16e siècle que l’on commence à l’utiliser pour porter les aliments à la bouche.

Fiche technique

  • Type d'objet: Couverts
  • Origine: Italie
  • Technique et matériau: Cuivre
  • Datation: 1550
  • Dimensions: 1,8 x 15,8 cm
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