April - September:
10:00 bis 18:00
Oktober - März:
10:00 bis 17:00
Erwachsene: 15.– CHF Ermässigt: 12.– CHF Kind 6-15 Jahre: 6.– CHF
Quai Perdonnet 25 CH-1800 Vevey Schweiz
Mit Holzmodeln kann man im Gegensatz zu Metallformen nicht Backen.
Herkunft: Schweiz
Date : um 1850
Auf der Alp verwendetes Gerät.
Date : 1990
Dieses mit einem Haken verschliessbare zweiteilige Model wurde benutzt um frische Butter in eine Form zu pressen und zu verzieren.
Date :
Die Bonbonform des Alimentarium von 1910 wird in der Sprache der Zuckerbäcker auch „Bonbonwalze“ genannt.
Date : 1910
Im 18. Jahrhundert entstanden erstmals Eisformen und mit ihnen ein neues Dessert, das den Tischen der Feinschmecker eine gewisse Raffinesse verlieh.
Herkunft: Frankreich
Date : um 1900