Café & Restaurant

Saisonale Zutaten, originelle Gerichte, ein wundervoller Rahmen und engagierte Köche mit Liebe zum Beruf: Versprochen – das Alimentarium lässt Sie mit Ihrem Hunger nicht allein...

Gut zu wissen

Ab Sonntag, 18. Dezember 2022 stellt unser Restaurant den Betrieb ein, um Platz zu schaffen für originelle und partizipative kulinarische Erlebnisse, die zum integralen Bestandteil des Museumsbesuchs werden. Vorführungen, Kochworkshops, Veranstaltungen und Verkostungen: Die FoodAcademy kehrt zu ihrer ursprünglichen Funktion als Präsentations- und Aktivitätsraum zurück.

Besuchen Sie uns ab Dienstag, dem 27. Dezember um 11:30 Uhr für einzigartige kulinarische Erlebnisse!

Unser Café wird Sie weiterhin während der Museumsöffnungszeiten mit einer Auswahl an Getränken sowie süssen und herzhaften Snacks empfangen.

Das Restaurant

Um Ihren Besuch geschmacklich abzurunden, zaubert unser Koch mit seinem Team vielfältige herzhafte und saisonale Gerichte für Sie. Tagesgericht, vegetarischer Teller, Kinderteller, Empfehlung des Chefs: Für jeden Geschmack das Richtige. Nur die Rechnung ist nicht gesalzen... doch das stört wohl niemanden.

Empfehlung des Chefs Ab 20.– CHF
Saisongericht Ab 19.– CHF
Vegetarisches Essen Ab 18.– CHF

Empfehlung des Chefs
Der Dezember im Restaurant

Putenfiletsteak
Schokoladensosse mit Gewürzen und Orange
Backkartoffeln
Gebratenes Gemüse
Pochiertes Obst

Praktische Hinweise

Unser Restaurant ist dienstags bis sonntags von 12:00 bis 13:30 Uhr geöffnet.
Gruppen ab 10 Personen sollten mindestens eine Woche vorher reservieren – über das Reservierungsformular oder telefonisch unter 021 924 44 18.
Im Café oder Kiosk auf unserer Terrasse bieten wir Ihnen den ganzen Tag kleine, hausgemachte Genüsse.

Das Café

Ruhe und Genuss: Der neue „Lounge“-Bereich lädt zur Entspannung ein. Setzen Sie sich in diesem lichtdurchfluteten Bereich in einen bequemen Sessel und geniessen Sie verschiedene Getränke (Kaffee, Obstsäfte, Wein...), saisonale Schmankerl, Salate sowie süsse oder herzhafte, kalte oder warme Snacks. Die ausgelegten Bücher können Sie gratis lesen, was der Entspannung eine unterhaltsame oder lehrreiche Note gibt. Ganz zu schweigen von unserem Shop, der Sie nahebei mit seinen Schätzen erwartet…

Gut zu wissen: Das Café ist wie das Museum geöffnet

Die Terrasse

Direkt vor Ihnen unser üppiger Garten, die Uferpromenade von Vevey und der prächtige Genfer See, auf dem Tisch leckere Getränke, Eis und vieles mehr... Nein, Sie träumen nicht: Sie sitzen auf unserer Terrasse – bei schönem Wetter einer der angesagtesten Orte der Riviera!

Geniessen Sie diesen Sommer unser Gastronomie-Angebot am Wasser mit Cocktails, Apéro-Platten, Snacks, Eis und verschiedenen Kaffee-Spezialitäten! Selbstbedienung im Café und am violetten Kiosk.