
10:00 à 17:00
Adulte 13.00
Tarif réduit 11.00
Enfant 6-15 ans 4.00
Quai Perdonnet 25
Case Postale 13
CH-1800 Vevey
Suisse
Poche à écrémer
Le lait étant une émulsion naturelle d’eau et de matière grasse, cette écumoire façonnée dans une plaque de cuivre sert à recueillir la crème formée naturellement à la surface du lait cru qui a reposé pendant 24 à 48 heures après la traite.
Fiche technique