Avril - Septembre :
10:00 à 18:00
Octobre - Mars:
10:00 à 17:00
Adulte : CHF 15.00 Tarif réduit : CHF 12.00 Enfant 6-15 ans : CHF 6.00
Quai Perdonnet 25 CH-1800 Vevey Suisse
L’alimentation est le lieu de toutes les croyances et des cristallisations symboliques les plus fortes. Voyage à travers les systèmes de valeurs qui connotent en bien ou en mal ce que nous mangeons.
Critiques des consommateurs, réactions de l’offre et constructions d’alternatives
Bénéfices et inconvénients d’un régime sans viande
Dis-moi comment tu parles de ce que tu manges, je te dirai de quoi tu souffres.
Une tendance en plein boom
Le gluten, le lactose, les graisses, le sucre et le sel passés au crible
Avec ce guide pratique, c’est plus facile que ça n’en a l’air