Avril - Septembre :
10:00 à 18:00
Octobre - Mars:
10:00 à 17:00
Adulte : CHF 13.00 Tarif réduit : CHF 11.00 Enfant 6-15 ans : CHF 4.00
Quai Perdonnet 25 CH-1800 Vevey Suisse
Qui ne s’est déjà pâmé devant l’assiette servie à une grande table ? Pour bien des chefs en effet, un plat se compose comme un tableau, histoire de régaler tant les yeux que le palais…
Nouvelle conception de la démarche alimentaire
L'alimentation réinventée selon des grands chefs
Sylvan Müller aime autant photographier les plats que les manger
Un nouveau talent de la gastronomie internationale
Lorsque la richesse des saveurs ne suffit plus à rassasier une société avide d’images léchées
L’assiette, véritable terrain de jeu artistique