Matinées à la JuniorAcademy
Toute la classe se met aux fourneaux pour préparer un menu complet sur un thème choisi. Découvrez le monde de l'alimentation dans notre exposition ludique à la JuniorAcademy, puis savourez ensemble votre délicieux repas !
Nos ateliers de cuisine destinés aux classes de 3h à 8h vous invitent à explorer avec vos élèves les différentes facettes de l’alimentation au travers d’une approche pratique et ludique qui éveille la curiosité et sensibilise aux enjeux essentiels du bien manger!
Dans une cuisine spécialement aménagée pour les enfants, chaque élève réalisera, étape après étape, un repas complet, original et équilibré, sous la houlette de nos animatrices et animateurs culinaires. L’atelier de cuisine est complété par plus de vingt-cinq jeux éducatifs autour de l’alimentation à découvrir dans notre espace ludique à la JuniorAcademy. Comment fabrique-t-on le fromage ? Quels légumes ne poussent qu’en été? Quels aliments faut-il ranger dans le frigo ? Vos élèves deviendront de vrais expert·e·s en la matière puis partageront le délicieux le repas qu’ils auront préparé durant la matinée!
Informations pratiques :
Horaires : Les mardis, jeudis et vendredis, de 9:00 à 13:00
Rendez-vous au musée 10 minutes avant le début de l’activité.
Nombre de participant·e·s : 1 classe par atelier, soit 24 enfants et 2 adultes accompagnant·e·s
Notre cuisine étant équipée de 6 plans de travail, nous pouvons exceptionnellement accueillir quelques participant·e·s supplémentaires.
Capacité maximum : 26 enfants et 3 adultes
CHF 25.00 supplémentaires par personne
Âge des participant·e·s : 6 à 12 ans (3H à 8H)
Langue : Français
Prix : Forfait CHF 360.00
Ce forfait comprend :
- Forfait pour 24 élèves et 2 adultes·s accompagnant·e·s
- Atelier de cuisine encadré par deux animateur·rice·s culinaires
- Repas réalisé et dégusté en commun dans notre salle à manger
- Accès à l’espace de jeux pédagogiques de la JuniorAcademy
- L’entrée à l’exposition est incluse pour tous·te·s les participant·e·s et les adultes accompagnant·e·s
Bon à savoir :
Nos ateliers de cuisine destinés aux classes de 3H à 8H ont été élaborés en lien avec le plan d’études romand (PER), avec pour objectifs :
- L’éducation au goût (apprivoiser la perception par les cinq sens, développer le plaisir de manger)
- L’éducation nutritionnelle (connaissance des groupes alimentaires, notions de l’équilibre alimentaire)
- L’alimentation durable (sensibilisation au gaspillage alimentaire, à la gestion des déchets, à la provenance et à la saisonnalité des aliments)
- La mise en perspective culturelle et historique (explorer la signification culturelle de l'alimentation, célébrer la diversité culturelle, ouvrir l’esprit, éveiller la curiosité)
- Le développement de compétences personnelles (sens de la logique, motricité fine, sens de l’organisation, autonomie)
- Le développement de compétences psychosociales (coopération, écoute, créativité)
