April - September:
10:00 bis 18:00
Oktober - März:
10:00 bis 17:00
Erwachsene: 15.– CHF Ermässigt: 12.– CHF Kind 6-15 Jahre: 6.– CHF
Quai Perdonnet 25 CH-1800 Vevey Schweiz
Die halbrunde Form dieser Raspel sorgt für eine gute Standfestigkeit.
Herkunft: Vereinigtes Königreich
Date : um 1900
Diese Raspel wurde in Handarbeit aus einer Metallplatte gefertigt. Sie weist kleine Löcher auf und bleibt dank des angenieteten Fusses stehen.
Herkunft: Schweiz
Date : 19. Jh.
Das Gerät hat doppelten Nutzen.
Herkunft: Europa
Date : um 1650
Die Spitze dieses scharfen und mit kleinen Löchern versehenen Messers zieht man mit leichtem Druck an der Orangenschale entlang.
Diese Hackmaschine ist die erste Erfindung von Laroy S. Starrett, zu der ihn wohl die Motoren der Mississippi-Dampfschiffe inspiriert haben.
Herkunft: USA
Date : um 1870
Dieser Rahmschöpfer in Form einer gewölbten Kupferplatte dient zum Abschöpfen von Rahm aus der Milch, einer natürlichen Emulsion aus Wasser und Fett.
Date : 20. Jh.
Diese Art von Schneebesen besteht aus einem einzigen spiralförmig gewundenen Metalldraht.
Date : um 1890
Mörser und Stössel aus Metall wie diese werden in der traditionellen Küche des Maghreb verwendet.
Herkunft: Tunesien
Date : 2001
Hammer mit Holzgriff und rundem Weissporzellankopf, dessen untere Seite geriffelt ist.
Herkunft: Schweiz?
Date :
Der moderne Mensch, der an in Schachteln wohlgeordneten Würfelzucker oder feinkörnigen Zucker gewöhnt ist, mag sich über diese Zuckeraxt aus dem 19. Jahrhundert wundern. Bis zur Erfindung des Würfelzuckers durch den Tschechen Jacob Kristof Rad (1799–1871) im Jahr 1843 war das Zuckerbeil für Hausfrauen unverzichtbar.
Date : um 1850