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Über uns

Zuckerhut

Gegenwart, Europa
AL7699

Ende des 19. Jhs. verringerte sich die Produktion von Zuckerhüten durch zunehmenden Einsatz von rieselfähigem Kristallzucker. In Deutschland verwendet man aber noch heute kleine Zuckerhüte zur Zubereitung von Feuerzangenbowle, einem traditionellen Weihnachtsgetränk.

Datenblatt

  • Objekttyp: Nahrungsmittel
  • Herkunft: Deutschland
  • Material und Technik: Nahrungsmittel Papier rostfreier Stahl
  • Datierung: 20. Jh.
  • Masse: Zuckerhut: 16 x 6 cm / Ständer: 27 x 9 x 2 cm
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