Avril - Septembre :
10:00 à 18:00
Octobre - Mars:
10:00 à 17:00
Adulte : CHF 15.00 Tarif réduit : CHF 12.00 Enfant 6-15 ans : CHF 6.00
Quai Perdonnet 25 CH-1800 Vevey Suisse
Une boîte d’herbes pour la soupe de tortue interpelle le consommateur européen du 21e siècle. Pourtant, vers 1930-1940, date de cet exemplaire, elle tient une place importante dans la cuisine des élites britanniques et américaines, puisque la soupe de tortue y est alors un mets de choix.
Origine: Royaume-Uni
Date : vers 1935
Récipient en bois à couvercle, sur trois pieds, avec quatre compartiments utilisés pour conserver des épices.
Origine: Europe
Date : vers 1740