Avril - Septembre :
10:00 à 18:00
Octobre - Mars:
10:00 à 17:00
Adulte : CHF 15.00
Tarif réduit : CHF 12.00
Enfant 6-15 ans : CHF 6.00
Quai Perdonnet 25
CH-1800 Vevey
Suisse
Dans certaines régions du monde, la disponibilité permanente des aliments fausse les repères temporels. Cela peut générer l’envie de retrouver dans son assiette les saveurs de chaque saison. Toutefois, les aliments sont souvent associés à une époque de l’année, en termes de récolte ou de saveur.
Tenir compte des saisons permet de varier son alimentation et ainsi d’en tirer le meilleur profit nutritionnel.