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A propos de la Fondation
accueil : Collection : Pot à bière de mil

Pot à bière de mil

Époque contemporaine, Afrique
AL7070

Ce pot djandju-koksu, conçu pour recevoir la bière de mil, a été fabriqué dans les années 2000 par les Fali, une population du nord du Cameroun.

Cette boisson, dite bolo, est obtenue par la fermentation du sorgho rouge, une céréale originaire d’Ethiopie. Chez les Fali, la préparation du bolo, généralement effectuée par les femmes, fait appel à différents ustensiles et récipients, comme un mortier et une meule pour écraser le grain, des nattes pour le sécher, une marmite pêhla pour cuire la pâte de mil, ou des poteries à eau djongo pour la fermentation. Mais pour le service, le pot à bière occupe la place la plus importante. C’est en effet dans ce récipient que la pâte de mil est mélangée avec de l’eau par l’hôte devant ses invités, formant la bière qui est immédiatement partagée. Cette poterie occupe donc une place particulière au sein des réunions et des cérémonies, où la bière de mil intervient souvent comme le symbole de la convivialité et des traditions ancestrales. 

Fiche technique

  • Type d'objet: Récipient à boire
  • Origine: Cameroun
  • Technique et matériau: Terre cuite
  • Datation: 2001
  • Dimensions: 21 x 26 cm
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