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A propos de la Fondation
accueil : Collection : Chocolatière 0

Chocolatière

Époque moderne, Europe
AL3403

Récipient de préparation et de service, la chocolatière se distingue de la cafétière par son manche latéral et le trou central du couvercle laissant dépasser le manche du moulinet ou moussoir.

Note:

Gilliers, chef d’office. Le Canaméliste français ou nouvelle instruction pour ceux qui désirent d’apprendre l’office, rédigé en forme de dictionnaire, contenant les noms, les descriptions, les usages, les choix et les principes de tout ce qui se pratique dans l’office, Nancy, J.-B.-H. Leclerc, 1768, p.38. 

Fiche technique

  • Type d'objet: Récipient de service
  • Technique et matériau: Laiton Bois Fer
  • Datation: vers 1750
  • Dimensions: 33 x 25 x 18 cm
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