Les Matinées en cuisine pour nos aînés
C’est avec grand plaisir que nous vous présentons notre offre automnale encore disponible, spécialement conçue pour le public senior.
Activité gratuite pour les 40 ans de l'Alimentarium
À l’occasion de notre 40e anniversaire, l’Alimentarium a le plaisir de “s’offrir en cadeau” à ses visiteurs en proposant une série de matinées en cuisine gratuites destinées à nos aînés. L’occasion également de partager un moment convivial autour d’un repas et de découvrir par la suite notre toute nouvelle exposition « Systema Alimentarium : Vers une grande révolution alimentaire ? ».
Détails de l’atelier :
- Menu d’antan – Comment mangeait-on en Suisse en 1900 ?
- Blanquette de volaille, champignons sautés,
- carottes glacées, pommes de terre au romarin.
- Tarte fine aux pommes et crème fouettée.
Déroulement de l’atelier :
- 10h00: Arrivée des participant·e·s, accueil à la Cuisine. Début de l’atelier de cuisine encadré par deux animateurs culinaires.
- 12h00: Repas en commun. Les participant·e·s dégustent ensemble le repas qu’ils ont préparé, avec les animateurs.
- 13h00: Fin de l’atelier
- 13h15: Visite libre du jardin potager et de l’exposition Systema Alimentarium. Vers une grande révolution alimentaire ? pour les intéressé·e·s
Informations pratiques
- Dates : Les samedis 15 novembre, 22 novembre, 29 novembre et 6 décembre.
- Réservations uniquement à l’adresse suivante : audrey.beyeler@alimentarium.org
- Ou par téléphone : 021 924 42 36
- Chaque atelier accueille jusqu’à 12 participant·e·s maximum.