Café & Restaurant

Des produits de saison, des plats originaux, un cadre magnifique et des chefs engagés, la passion chevillée au corps : promis juré, l’Alimentarium ne vous laissera jamais sur votre faim…

Bon à savoir

Dès le dimanche 18 décembre 2022, l’activité de notre Restaurant cessera pour laisser la place à des expériences culinaires originales et engageantes faisant partie intégrante de la visite du Musée. Animations, ateliers culinaires, événements ou encore dégustations : la FoodAcademy reprendra donc sa fonction d’origine d’espace de démonstrations.

Rendez-vous dès le mardi 27 décembre à 11:30 pour découvrir ces expériences culinaires uniques !

Notre Café continuera de vous accueillir aux heures d’ouverture du Musée, avec un choix de boissons et de petite restauration salée et sucrée.

Le Restaurant

Afin d’agrémenter votre visite d’une note gourmande, le chef et sa brigade vous mitonnent des plats variés, savoureux et respectueux des saisons. Assiette du jour, assiette végétarienne, assiette enfant, suggestion du chef : il y en a pour tous les goûts. Seule l’addition manquera de sel… mais qui s’en plaindra ?

Suggestion du Chef Dès CHF 20.–
Assiette de saison Dès CHF 19.–
Assiette végétarienne Dès CHF 18.–

Suggestion du Chef du mois de décembre

Pavé de filet de dinde
Sauce chocolat aux épices et orange
Pommes de terre au four
Variation de légumes sautés
Fruit poché du jour

Information pratiques

Horaires: Du mardi au dimanche de 12:00 à 13:30
Pour les groupes dès 10 personnes, réservation souhaitée environ 7 jours avant, par le formulaire de demande de réservation ou au 021 924 44 18.
Une offre de petite restauration reste disponible en tout temps au Café ou au Kiosque sur notre Terrasse.

Le Café

Le calme et la volupté : ce nouvel espace lounge est une véritable invitation au voyage. Au sein d’un espace baigné de lumière, vous voici installé dans un confortable fauteuil, prêt à savourer des boissons diverses (café, jus de fruits, vins…), des gourmandises de saison, des salades, des snacks sucrés ou salés, froids ou chauds. Et des livres en consultation gratuite pourront même donner une coloration ludique ou éducative à ce moment de détente ! Sans compter que notre Shop tout proche regorge de trésors…

Bon à savoir : le Café est ouvert aux mêmes horaires que le Musée.

La Terrasse

Devant vous, notre Jardin plantureux, les quais de Vevey, la splendeur du lac Léman ; sur votre table, boissons savoureuses, glaces et bien plus encore… Non, vous ne rêvez pas : vous êtes sur notre Terrasse, appelée à devenir par beau temps l’un des ‘spots’ les plus courus de la Riviera !

Cet été, profitez de nos offres de restauration les pieds dans l’eau ! Cocktails, planchettes apéro, petite restauration, glaces et cafés maison n’attendent que vous.