Octobre à Mars :10:00 - 17:00Avril à Septembre :10:00 - 18:00
Adulte : CHF 15.00Tarif réduit : CHF 12.00Enfant 6-15 : CHF 6.00Enfant 0-5 : Gratuit
Quai Perdonnet 25CH-1800 VeveySuisse
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Fabriquée artisanalement à partir d’une plaque de métal que l’on a perforée, cette râpe se maintient debout grâce...
La forme en hémicycle de cette râpe permet de la maintenir fermement debout et les trois types de perforations ac...
Ce type de moule est utilisé à froid et permet d’apposer une décoration sur la pâte avant cuisson.
Ce type de moule à froid est utilisé dans les pays levantins, et surtout en Jordanie.
Traditionnelle de l’agriculture espagnole, la planche à dépiquer, appelée également 'tribulum', existe ...
Ce type de bouteille était conçu pour contenir et servir de l’eau gazeuse qui était maintenue sous pression.
Ce moule servait à confectionner des pains de sucre de 'papelón'.
N’étant pas électrique, cette yaourtière permet de fabriquer du yogourt par température descendante.
Produits par la raffinerie d’Aarberg qui commence ses activités en 1899, ces pains de sucre auraient vraisemblabl...
Le poids des aliments et leur conservation étaient un problème important lors de la course à l’espace des années ...
Les ustensiles spécialisés pour la préparation des œufs sont fabriqués dès les années 1870.
Fonctionnel, ce couteau de cuisine estampillé Maggi Würze est un objet-prime de la marque.
Fabriquée en Suisse de manière industrielle dès 1907, la moutarde est stockée dans des pots en grès et vendue en ...
Comme leur nom l’indique, les ciseaux 'Le Vendangeur' sont employés à sectionner les grappes lors de la...
Outils de moisson des céréales, les faucilles apparaissent à la préhistoire et se présentent comme un manche cour...
Utilisé dès les années 1930 dans les abattoirs, ce type de pistolet sert à étourdir le bétail avant saignée.
Ce moule sert à confectionner la madeleine, petite pâtisserie française, qui a fait la réputation de la ville de ...
Pinceau de cuisine en bambou, il est utilisé pour enduire des préparations avant cuisson.
Cette machine manuelle est utilisée à décortiquer les noix de cajou, une à une.
Cette faisselle est la version industrielle de sa grande sœur en bois.