La Nuit des Musées
Voilà plus de vingt ans que l'Association des musées de la Riviera vaudoise invite les noctambules pour une soirée portes-ouvertes un soir de mai.
Onze musées se réinventent chaque année pour proposer des activités décalées avec une touche rétro : des bus-navettes "oldtimers" vous transportent d'un musée à l'autre.
Édition 2025
La cuisine de l’Alimentarium se transforme en théâtre ! La Cie Des Plaisantes vous invite pour des lectures gourmandes suivies de dégustations. Visites « amuse-bouche » et animations à l’Espace Junior ponctueront la soirée. Pour prolonger votre nuit des musées les pieds dans l’eau ou à la belle étoile, emportez un panier pique-nique préparé avec la complicité de WØFF.
Attention, travaux en cours ! L’Alimentarium se transforme pour vous présenter sa nouvelle exposition le 19 juin. Pour cette Nuit des musées, nous vous accueillons dans un espace réduit, un petit cocon où l’art de la transformation se répand à tous les étages !
Pour des raisons de sécurité, le musée est accessible à un nombre limité de visiteur·euse·s. Si nous atteignons cette limite, nous vous remercions de patienter que des visiteur·euse·s sortent pour pouvoir entrer à votre tour…
Lectures Gourmandes par la Cie des Plaisantes
Les mets se font mots ! La Cie des Plaisantes transforme notre cuisine en petit théâtre et vous ouvre l’appétit avec ses histoires piquantes et ses évocations savoureuses. Prenez place pour une expérience poétique qui fera rimer inspiration et dégustation…
Les lectures gourmandes seront diffusées en livestream sur notre chaîne youtube.
- Lieu : Cuisine, rez-de-chaussée
- Horaire : 18h, 19h30, 21h, 22h30
- Durée : 40 minutes
- Capacité d’accueil : 50 personnes
Rien ne se perd, tout se transforme !
Un brin de fantaisie pour réjouir nos papilles tout en sauvant les restes ? Nos animateurs culinaires font le pari de vous régaler avec des recettes « vide-frigo » dans notre cuisine spécialement aménagée pour le jeune public. Plus de 25 jeux éducatifs autour de l’alimentation sont à découvrir dans notre espace ludique.
- Lieu : Espace Junior, sous-sol
- Horaire : de 17h30 à 21h, toutes les heures
- Durée : 50 minutes
- Capacité d’accueil : 25 personnes
Exposition en pleine mue – La Salle de l’Industrie
Si plusieurs salles du musée sont fermées pour travaux, d’autres se dévoilent en avant-première ! La Salle de l’Industrie vous présente les (r)évolutions de l’alimentation du 19ème siècle à nos jours, de la révolution industrielle aux fast-foods, en passant par la révolution verte et les enjeux actuels de la durabilité du système alimentaire.
- Lieu : Exposition, 1er étage
- Horaire : 17h00 - 24h00, en continu
- Capacité d’accueil : 30 personnes
Visite « amuse-bouche » – Les gestes qui transforment
À quoi sert une lyre pour la fabrication du fromage ? Pourquoi les confiseurs utilisent-ils une guillotine ? Qui manie le fouet et l’attendrisseur ? Transformer les aliments, c’est tout un art : des gestes précis, un savoir-faire et des ustensiles parfois étonnants !
- Lieu : Exposition, 1er étage
- Horaire : 17h30, 18h30, 19h30, 20h30, 21h30, 22h30
- Durée : 20 minutes
- Capacité d’accueil : 30 personnes
Visite « amuse-bouche » – Manger, c’est transformer
Le mode de cuisson ou la manière dont on apprête la nourriture change notre perception des arômes et des textures et influence notre digestion. Rendez-vous dans le Secteur Corps de l’exposition pour de petites expériences sensorielles !
- Lieu : Exposition, 2ème étage
- Horaire : 18h, 19h, 20h, 21h, 22h, 23h
- Durée : 20 minutes
- Capacité d’accueil : 30 personnes
Pique-nique sous les étoiles
Une petite pause gourmande ? Profitez de la vue sur la grande fourchette dans une ambiance feutrée au café du musée ! Prolongez votre soirée les pieds dans l’eau ou à la belle étoile, en emportant un panier pique-nique préparé avec la complicité de WØFF, notre partenaire gourmand.
- Lieu : Café et Terrasse