Aujourd'hui consultant en relations publiques, William Türler a été journaliste durant près de 15 ans. Ses thèmes de prédilection : l’économie, la santé, la gastronomie, l’horlogerie et l’hôtellerie.
Traditionnellement, les carnavals mettent en avant des spécialités culinaires riches et souvent sucrées. Le but étant d’emmagasiner un maximum de calories avant le carême. Tour d’horizon.
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