Avril - Septembre :
10:00 à 18:00
Octobre - Mars:
10:00 à 17:00
Adulte : CHF 15.00 Tarif réduit : CHF 12.00 Enfant 6-15 ans : CHF 6.00
Quai Perdonnet 25 CH-1800 Vevey Suisse
De la même famille que le rouleau à raviolis, ce rouleau-couperet est destiné à découper manuellement la pâte fraîche pour les lasagnes.
Origine: Suisse
Date : vers 1850
Ce rouleau en bois, aux extrémités plus étroites, servait à abaisser la pâte.
Origine: Suisse ?
Date : 1750