Vin

Magazine

La musique des ceps

Christophe Schenk, artisan vigneron

Larger than life : un ancien cep du domaine de Seppeltsfield sur fond de ciel étoilé. ©Seppeltsfield

Magazine

Seppeltsfield, une gorgée de mémoire

La seule cave au monde bénéficiant d’une lignée continue de crus uniques depuis 1878

ST031-01 Benediction vin grand rabbin Eliezer Zev Israel 2016

Savoir

L’alcool dans les religions

Offrande aux dieux, promesse des cieux, communication avec les aïeux : les multiples visages des boissons alcoolisées

Objet

Coupe cérémonielle

La coutume juive, d'origine tardive, veut que le soir du Séder, une coupe comme celle-ci soit posée sur la table et remplie de vin pour le Prophète Élie, annonciateur de la venue du Messie.

Objet

Verre-souvenir de la première communion

La première communion par le vin disparaît de l’usage en Occident dès le 12e siècle.

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Savoir

Moutarde, condiment

La moutarde, l’un des condiments les plus anciens en Europe

Objet

Sécateurs, Le Vendangeur

Comme leur nom l’indique, les ciseaux 'Le Vendangeur' sont employés à sectionner les grappes lors de la récolte du raisin en vue de la production du vin.

Savoir

Le sacrifice

Les anciens sacrifices remplacés par le sacrifice de Jésus

Christianisme - Le dernier repas

Savoir

Le dernier repas

Le repas le plus célèbre de l’histoire : la sainte Cène

Objet

Gobelet

Ce gobelet commémore le centenaire de la société de tir de l’Abbaye du Cordon Vert et Blanc de Blonay (Vaud).