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Du nouveau à l'Alimentarium!

À l’image d’un organisme vivant, un musée doit évoluer pour s’adapter aux conditions du moment. Et l’Alimentarium a vécu une mue importante en 2016 : réorganisation des contenus, nouvelle scénographie, refonte de l’exposition permanente…

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31.05.2016 Denis Rohrer
Véritable richesse patrimoniale, la collection de l’Alimentarium est constituée d’environ 10 000 objets. Relatifs à toutes les étapes de l’alimentation humaine, ils sont acquis, conservés et exposés pour témoigner de l’histoire et des processus de production, transformation, commercialisation, préparation et consommation de notre nourriture.
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30.05.2016 Annabelle Peringer
Créé en 1985, le Musée se réinvente et décline ses activités aussi bien dans l’espace physique du lieu que sur le Web.
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