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A propos de la Fondation
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Johannes Le Coutre

Scientifique

Johannes Le Coutre est chercheur et dirige le groupe de recherche sur la physiologie de la perception au Centre de recherche Nestlé.

1 articles
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28.04.2014 Johannes Le Coutre
Le corps est capable de distinguer les substances nutritives de celles qui sont nocives. Nos récepteurs gustatifs, répartis dans le corps, ne se laissent pas abuser facilement.
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