Thanksgiving

Aux États-Unis, la fête de Thanksgiving est l’occasion de retrouvailles en famille ou entre ami∙e∙s lors desquelles le repas est au cœur des célébrations. Dinde farcie, purée de pommes de terre, sauce aux canneberges, patates douces... Ce festin commémore le jour d’Action de Grâce de l’an 1621, lors duquel les colons de Plymouth invitaient à leur table les tribus amérindiennes pour fêter leurs premières récoltes. Quelle est la signification de cette fête emblématique aujourd’hui ? Table ronde avec nos invité∙e∙s, conférences et dégustations.