Atelier culinaire
Cuisiner de manière responsable, c’est tout à fait faisable !
Quand on parle des enjeux alimentaires de demain, on passe forcément par la case du gaspillage. Durant cet atelier, ce sont des conserves que vous réaliserez vous-même ! Une belle occasion de découvrir la plus-value de ces techniques culinaires qui contribuent à un monde meilleur.
Les ateliers culinaires de l’Alimentarium
Dans le restaurant de l’Alimentarium, sous la conduite d’un cuisinier professionnel, les ateliers culinaires proposent aux visiteurs, individuels ou en groupes, de participer à la découverte de spécialités et préparations qui nourrissent les sens et la curiosité Tous les après-midi, venez confectionner des spécialités sur un thème mensuel choisi soigneusement par nos chefs.
Horaires : Pendant les vacances scolaires et les jours fériés, du mardi au vendredi, de 15:00 à 16:00
Prix : CHF 30.– par participant
Âge : dès 9 ans
Rendez-vous 15 minutes avant le début de chaque atelier. Réservation en ligne indispensable.
Votre entrée au Musée à tarif réduit
Visitez l’exposition du Musée le jour de votre atelier et bénéficiez d’une entrée à prix réduit !