Déroulement

Cet atelier de cuisine se déroule en deux temps, en premier, partez à la rencontre des artisans de Vevey avec l’un de nos chef-animateurs. Boucher, maraîcher, fromager, ils vous parleront avec passion de leurs professions et sauront vous proposer des produits de qualité.

Après avoir décidé du menu au gré des envies et soigneusement sélectionné les aliments ensemble, vous rejoignez les cuisines de l’Alimentarium pour préparer un met du terroir et de saison.

À la fin de l’atelier, une dégustation vous est proposée afin de savourer le plat que vous aurez élaboré.