Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Ticket Shop

Atelier Saveur & Savoir (Ecoles)

atelier-saveur-savoir_web.jpg
Les mardis et jeudis après-midis, venez confectionner des spécialités sur un thème mensuel choisi soigneusement par nos chefs.

Horaires : mardi et jeudi de 14h15 à 15h15 / de 15h45 à 16h45
Prix : forfait de CHF 120.- pour 12 élèves et 1 accompagnant
Âge : dès 9 ans

Consultez les ateliers et réservez ici ! 

Dans l’espace FoodAcademy de l’Alimentarium, sous la conduite d’un cuisinier professionnel, les ateliers Saveur & Savoir proposent aux écoles de participer à la découverte de spécialités et préparations qui nourrissent les sens et la curiosité.

Les mardis et jeudis après-midis, venez confectionner avec votre classe des spécialités sur un thème mensuel choisi soigneusement par nos chefs. Offrez à vos élèves une immersion totale dans le monde passionnant de l’alimentation et de la nutrition en complétant votre expérience par une visite libre ou guidée de notre exposition permanente.

Dossier pédagogique élève

Dossier pédagogique professeur
 

Rendez-vous 15 minutes avant le début de chaque atelier. Réservation en ligne indispensable.

Apprenez comment réaliser votre confiture maison ainsi qu’une pâte à tartiner aux noisettes. Idéal pour impressionner les convives lors d’un brunch ! 
Cet atelier est un atelier hors-du-temps, d’ici et d’ailleurs. Découvrez mille et une épices et réalisez votre curry avec celles qui vous plaisent le plus. Quoi de mieux qu’un curry qui vous ressemble ? 
Au carrefour de l’Orient et de l’Occident, plongez dans la gastronomie libanaise et apprenez à réaliser un caviar d’aubergine et des boulettes de pois chiches. De quoi se sentir dépaysé le temps d’un atelier ! 
Régalez-vous avec un trio de gourmandises, toutes plus chocolatées les unes que les autres. Entre des rochers, des giandujas et des tranches à l’orange, les amateurs de chocolat ont de quoi se réjouir.  

Recettes

Téléchargez les recettes des ateliers de l’Alimentarium en cliquant ici

Prochainement

Jour Date Heure Thème
Disponibilité
Jeu
28.09.17

à 14:15

Petit déjeuner
Billets disponibles
Jeu
28.09.17

à 15:45

Petit déjeuner
Billets disponibles
Mar
26.09.17

à 14:15

Petit déjeuner
Billets disponibles
Mar
26.09.17

à 15:45

Petit déjeuner
Billets disponibles
Mar
31.10.17

à 14:15

Ton Curry
Billets disponibles
Mar
31.10.17

à 15:45

Ton Curry
Billets disponibles
Jeu
05.10.17

à 14:15

Ton Curry
Complet
Jeu
05.10.17

à 15:45

Ton Curry
Complet
Mar
03.10.17

à 14:15

Ton Curry
Billets disponibles
Mar
03.10.17

à 15:45

Ton Curry
Billets disponibles
Mar
24.10.17

à 14:15

Ton Curry
Billets disponibles
Mar
24.10.17

à 15:45

Ton Curry
Billets disponibles
Jeu
26.10.17

à 14:15

Ton Curry
Billets disponibles
Jeu
26.10.17

à 15:45

Ton Curry
Billets disponibles
Jeu
02.11.17

à 14:15

Ton Curry
Billets disponibles
Jeu
02.11.17

à 15:45

Ton Curry
Billets disponibles
Jeu
16.11.17

à 14:15

Falafels et moutabals
Billets disponibles
Jeu
16.11.17

à 15:45

Falafels et moutabals
Billets disponibles
Jeu
23.11.17

à 14:15

Falafels et moutabals
Billets disponibles
Jeu
23.11.17

à 15:45

Falafels et moutabals
Billets disponibles
Mar
21.11.17

à 14:15

Falafels et moutabals
Billets disponibles
Mar
21.11.17

à 15:45

Falafels et moutabals
Billets disponibles
Jeu
09.11.17

à 14:15

Falafels et moutabals
Billets disponibles
Jeu
09.11.17

à 15:45

Falafels et moutabals
Billets disponibles
Mar
07.11.17

à 14:15

Falafels et moutabals
Billets disponibles
Mar
07.11.17

à 15:45

Falafels et moutabals
Billets disponibles
Mar
14.11.17

à 14:15

Falafels et moutabals
Billets disponibles
Mar
14.11.17

à 15:45

Falafels et moutabals
Billets disponibles
Jeu
21.12.17

à 14:15

Friandises chocolatées
Billets disponibles
Jeu
21.12.17

à 15:45

Friandises chocolatées
Billets disponibles
Mar
19.12.17

à 14:15

Friandises chocolatées
Billets disponibles
Mar
19.12.17

à 15:45

Friandises chocolatées
Billets disponibles
Jeu
07.12.17

à 14:15

Friandises chocolatées
Billets disponibles
Jeu
07.12.17

à 15:45

Friandises chocolatées
Billets disponibles
Jeu
14.12.17

à 14:15

Friandises chocolatées
Billets disponibles
Jeu
14.12.17

à 15:45

Friandises chocolatées
Billets disponibles
Mar
05.12.17

à 14:15

Friandises chocolatées
Billets disponibles
Mar
05.12.17

à 15:45

Friandises chocolatées
Billets disponibles
Mar
12.12.17

à 14:15

Friandises chocolatées
Billets disponibles
Mar
12.12.17

à 15:45

Friandises chocolatées
Billets disponibles
Mar
28.11.17

à 14:15

Friandises chocolatées
Billets disponibles
Mar
28.11.17

à 15:45

Friandises chocolatées
Billets disponibles
Jeu
30.11.17

à 17:00

Friandises chocolatées
Complet
Jeu
30.11.17

à 15:30

Friandises chocolatées
Complet
Voir plus d'activités Masquer