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A propos de la Fondation
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1 h. 30 min. à 2 h.
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Quel meilleur sujet que l’alimentation pour briser la glace entre des élèves de langue et de culture différentes ?
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2 classes et les accompagnants
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échange de classes

Votre sécurité et celle de nos collaborateurs est notre priorité. C’est pourquoi toutes nos activités sont adaptées aux recommandations de l’OFSP. Toutes les mesures de sécurité sanitaire sont mises en place pour que vous profitiez en toute sécurité.

Le port du masque est obligatoire dans notre Musée. Pensez à prendre le vôtre avec vous pour la visite ! Vous avez toujours la possibilité d’en acheter à l’Accueil de l’Alimentarium pour CHF 0.50/pièce.

Prenons soin les uns des autres ! Merci pour votre collaboration et votre compréhension.

Déjà réputé pour son souci de la pédagogie, l’Alimentarium propose depuis le printemps 2019 une nouvelle offre à destination des classes en échange linguistique.

Visitez notre éxposition temporaire 2020-2021 Beurk ! Yuck ! Igitt ! The food we love to hate
Exposition participative, Beurk ! Yuck ! Igitt ! The food we love to hate trouve son point de départ dans les contributions fournies par le public, invité à nommer les aliments qui le dégoûtent sur une plateforme dédiée. Se basant sur cette matière première riche, cette exposition présente, de façon interactive et ludique, une réflexion sur le dégoût et analyse la dimension culturelle, religieuse, sociale, historique et scientifique de cette émotion.

"Dis-moi ce que tu ne manges pas, je te dirai ce que tu es"
, écrivait le gastronome Jean Anthelme Brillat-Savarin en 1825. Avec Beurk ! Yuck ! Igitt ! The food we love to hate, l’Alimentarium prend le contre-pied de cet adage. Basée pour la première fois sur une émotion suscitée par l’aliment, sa nouvelle exposition temporaire explore nos dégoûts alimentaires en cherchant à répondre à l’affirmation “Dis-moi ce que tu ne manges pas, je te dirai ce que tu es”.

Cette plongée dans l'histoire des goûts et dégoûts se fera également à travers des installations interactives articulées autour de quatre grands axes (biologie, éthique, esthétique et développement durable) et d’animations sollicitant tous nos sens.

    Il inclut :

    • Accueil au musée
    • Discussion bilingue animée par un ou une spécialiste de l’Alimentarium sur l’importance de l’alimentation et ses enjeux
    • Visite guidée bilingue de notre exposition temporaire Beurk ! Yuck ! Igitt ! The food we love to hate
    • Échanges sur l’exposition et la thématique générale
    • Dossier pédagogique pour les enseignants, en français et allemand

    Informations pratiques

    • Public cible : secondaire I (dès 10 ans) jusqu’au secondaire II
    • Nombre de participants : deux classes et les accompagnants
    • Horaires : le matin ou l’après-midi, en fonction des enseignants
    • Durée : 1 h. 30 min. à 2 h.
    • Langues : français et allemand
    • Prix : forfait pour 2 classes (40 élèves), CHF 200.– (accompagnants gratuit)
    • Dossier pédagogique élève
    • Dossier pédagogique professeur

    Pour inscrire votre classe et la classe partenaire, rien de plus simple, réservation indispensable par le formulaire de demande de réservation ou au 021 924 41 11.

    NB: Selon le temps et la période de l’année, il est possible de pique-niquer dans le Jardin ou de réserver un repas (non compris dans le forfait) au Restaurant.

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    Ce programme est soutenu par Movetia, qui promeut par des subventions les rencontres entre classes venant de différentes régions linguistiques de la Suisse. Plus d’informations ici