Kakao

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Mole

Mole – Schokolade mal ganz anders!

TA2019-05 cacaoyer

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Der Kakaobaum

Der Kakaobaum und seine wertvollen Bohnen

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Buschmesser für Kakaoschoten

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Kanne zum 'Chorote' Kochen

Objekt

Tasse für heisse Nestlé-Schokolade

Diese Tasse diente vermutlich in einem amerikanischen Restaurant zum Servieren heisser 'Nestlé'-Schokolade.

Objekt

Automatischer Bechermixer

Diese moderne Tasse ist batteriebetrieben.

Objekt

Quirl

Dieses Utensil, in Mexiko 'molinillo' genannt, dient zur Herstellung heisser Schokolade.

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Kakao heute

Heutzutage zwar weniger nachgefragt – aber immer noch ein schmackhaftes und stärkendes Getränk

Objekt

Schokoladenattrappe, Nestlé

Als diese Attrappe in den Auslagen von Geschäften lag, um für zylinderförmige Schokolade zu werben, belief sich der geschätzte jährliche Pro-Kopf-Konsum von Schokolade in der Schweiz auf 1 Kilogramm.

Objekt

Schokoladenform

Diese Form stammt von einem unbekannten Fabrikanten, der sich an der Via Amerigo Vespucci 43 in Turin (Italien) niedergelassen hatte.