Islam

ST031-01 Benediction vin grand rabbin Eliezer Zev Israel 2016

Wissen

Religion und Alkohol

Opfer an die Götter, Verheissung des Himmels, Kommunikation mit den Ahnen – die vielen Gesichter alkoholischer Getränke

Objekt

Messer

Im Gegensatz zur jüdischen Schächtung kommt es beim islamischen Schlachtritual auf die Art des Messers an.

Objekt

Tüte mit Halal-Süssigkeiten, Haribo

Diese Süssigkeiten haben eine Halal-Zertifizierung. Sie bieten eine Alternative zum traditionellen Rezept mit Schweine-Gelatine – denn der Verzehr von Schwein ist für Muslime verboten.

Objekt

Tüte mit Halal-Goldbären, Haribo

Diese Tüte Haribo-Goldbären ist halal zertifiziert, da die Gelatine in den Gummibärchen von nach islamischem Ritual geschlachteten Rindern stammt.

Objekt

Preisschild einer Halal-Metzgerei

Die Bezeichnung halal auf Preisschildern oder Lebensmittelverpackungen garantiert Muslimen, dass solche Lebensmittel von der Scharia, der Gesamtheit des islamischen Gesetzes, erlaubt sind.

Ramadan – quatrième – pilier

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Fasten im Ramadan

Der Ramadan - Monat des Fastens und gemeinsamen nächtlichen Essens

Halal – histoire - certification

Wissen

Die Halal-Zertifizierung

Die Halal-Zertifizierung – ein Phänomen, das an das Auftreten des „muslimischen Verbrauchers“ gebunden ist

Halal – abattage - rituel

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Rituelle Schlachtung im Islam

Ein informativer Überblick über die Praktiken der rituellen Schlachtung im Islam, die in Politik und Gesellschaft zu Diskussionen über das Tierwohl führen.

Halal – norme - alimentaire

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Halal als Ernährungs-Vorschrift

Mehr als nur das Verbot von Alkohol und Schweinefleisch - Ein kurzer Überblick über halal nach den Schriftquellen des Islam