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Kochplatte

Gegenwart, Europa
AL3815

Auf dieser Kochplatte, auch teggia genannt, und dem schmiedeeisernen Ständer wurden Weizenfladen (piadine) gebacken. Die Spezialität aus der norditalienischen Region Emilia-Romagna kann als Beilage oder gefüllt serviert werden.

Datenblatt

  • Objekttyp: Kochutensil
  • Herkunft: Italien
  • Material und Technik: Terrakotta Schmiedeeisen
  • Datierung: 1962
  • Masse: 21 x 36 cm
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