Alles neu im Alimentarium!

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Wie ein lebender Organismus muss sich auch ein Museum veränderten Bedingungen anpassen. Deshalb hat sich das Alimentarium 2016 grundlegend gewandelt: Neue Inhalte, neugestaltete Szenographie und Dauerausstellung...

6 Artikel

Geschichte

Die Gabel

02.06.2016 Marc de Ferrière le Vayer

Mit ihrer nicht eindeutig zu klärenden Herkunft, bei der sich Legenden und tatsächlich Nachweisbares vermischen, ist die Gabel dennoch ein charakteristisches Objekt westlicher Kultur.

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Im Museum

Die grösste Gabel der Welt vor dem Alimentarium

01.06.2016 Das Alimentarium-Team

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Im Museum

Die Museumssammlung

31.05.2016 Denis Rohrer

Die Sammlung des Alimentarium ist ein wahrer kultureller Schatz; sie besteht aus etwa 10 000 Objekten. Sie stammen aus allen Phasen der menschlichen Ernährungsgeschichte und wurden erworben, konserviert und ausgestellt, um die Geschichte der Produktions-, Bearbeitungs-, Vertriebs-, Zubereitungs- und Konsumationsabläufe menschlicher Nahrung darzustellen.

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Im Museum

Eine Reise ins Zentrum der Ernährung

31.05.2016 Das Alimentarium-Team

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Im Museum

Ein neuer Markenauftritt für das Alimentarium

30.05.2016 Lukas Wanner

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Im Museum

Ein neues Konzept für das Alimentarium

30.05.2016 Annabelle Peringer

Das 1985 gegründete Museum erfindet sich ein weiteres Mal komplett neu und bietet nun Informationen und Aktivitäten in Vevey, über das Internet jedoch auch weltweit an.

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