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Annabelle Peringer

Neuchâtel

Annabelle Peringer ist Archeologin und Historikerin der Antike. Seit 2008 hat sie mit mehreren Medien und Schweizer Unternehmen, darunter 24 heures, Loisirs.ch und Coopération, als Redakteurin und Spezialistin der digitalen Kommunikation zusammengearbeitet. Von 2014 bis 2017 war sie Chefredakteurin des Alimentarium Magazins.

6 artikel
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03.10.2016 Annabelle Peringer
Im Alimentarium haben Sie von Juni bis Oktober einmal im Monat Gelegenheit, beim Workshop ‘Vom Garten auf den Teller’ die Aromen des Gartens kennenzulernen
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30.05.2016 Annabelle Peringer
Das 1985 gegründete Museum erfindet sich ein weiteres Mal komplett neu und bietet nun Informationen und Aktivitäten in Vevey, über das Internet jedoch auch weltweit an.
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01.10.2015 Annabelle Peringer
Die Natur verfügt über eine breite Palette an Farben. Viele dieser Farbpigmente und Moleküle gelangen auch auf unsere Teller, manche werden gar als Farbstoffe verwendet. Rot, gelb, blau und grün: Was verbirgt sich hinter den Farben unserer Nahrung?
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27.04.2015 Annabelle Peringer
In einer Vitrine an der dem Thema Milch gewidmeten Wand der Wechselausstellung des Alimentariums zum August 2015 ist die Saugflaschensammlung von Professor Ettore Rossi (1915-1998) zu sehen. Die Sammlung führt auf eine Zeitreise von der Antike bis in die jüngste Zeit, bei der wir die Geschichte der Ernährung in den ersten Lebensmonaten eines Säuglings entdecken können.
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alimentarium magazine
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